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杭州西湖区加强培养校园食育基地

发布于:2021-08-17 15:28

发布公司:深圳市芬析仪器制造有限公司

  近日,杭州市西湖区市场监管局西湖与西湖区教育局、浙江大学食品系联手,以培养食品诚信安全和营养健康理念为核心,提高少年儿童身体素质为目标,先选取翠苑中学、留下小学等4所中小学和幼儿园为试点单位,建立“家校共融”、“家校共商”、“家校共育”机制,研究探索中小学和幼儿园食品安全科普课程体系。

  西湖区市场监管局编印了《食品安全知识学生读本》,采取食品安全科普知识授课观摩、食品安全科普知识竞赛、食品安全小小讲解员评比、自创食品安全科普宣传节目、组团参观食品安全科普馆等方式开展食育教育,探索建立“食育教育基地”,为4所学校和幼儿园被命名为杭州市批校园食育创新实践基地。

  在此基础上,进一步加强和扩大校园食育教育基地的培养,目前全区已经有14所中小学和幼儿园被命名为杭州市校园食育教育基地。

  通过食育教育,普及了广大师生食品安全知识和法律法规知识,增强了全体师生的食品安全意识,培养了学生良好的饮食习惯和生活方式,全体师生更加积极主动地关心、支持和参与食品安全工作,进一步营造了“人人关心食品安全,人人维护食品安全”的良好氛围,有效探索了食品安全社会共治的新途径,打造了“教育孩子,带动家庭,影响社会”的校园食品安全教育新模式,食品安全公众满意度也从2018年的75.2%提升到2020年的84.7%。

  中小学和幼儿园的食品诚信安全是家长关心、社会关注、媒体关切的焦点,同时也是食品销售的庞大群体,校园食品安全有一点风吹草动,都牵动着家长心,都会被社会所关注。

  同时,中小学和幼儿园的学生正是长身体的年龄,他们的健康成长离不开健康的饮食和充分的营养,孩子在学校吃的健不健康、安不安全也是每一位家长经常牵肠挂肚的事情,况且现在社会上关于食品安全的谣言和虚假宣传很多,使孩子和家长难辨真伪。此外,还有很多孩子偏食、挑食、多食、摄入垃圾食品等不良饮食行为,所以,校园食育教育的探索与创新有着十分重要的现实意义。
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发布人:王壹飞
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